本日のケーキです♪
2015年 05月 09日
本日もマロ営業中です。
久々に… 本日のケーキの更新です(笑)
いえ、サボっていた訳ではなく、いろいろとやることが…ごにょごにょ…
アップルシュトゥルーデルです。ドイツ風リンゴパイです♪
先生は柔らかく焼き上げられるのですが、わたしはザクザクが好きでしっかり焼いたら若干焦げちゃいました…反省…
次回はもう少しやわらかく!!
手打ちパイの上にアーモンドクリーム、ばらしたジェノワーズ、白ワインで煮たりんごを敷き詰め、コーヒー味のクランブルを乗っけて焼いてあります。
お味は……どうぞ召しあがってみてください。
お次はフルーツロールケーキです。
今日はお客様にロールケーキ一本のご注文予約をいただいていたので、お店用にもつくっちゃいました☆
ほかにもコーヒーゼリー(うちの自家焙煎コーヒーで作っております)などございますので、ぜひお茶しにいらしてくださーい♪♪
お待ちしております☆
******本日のランチ******
*揚げ出し豆腐定食
*カレイの煮つけ定食
*手作りコロッケ定食
******************
明日、明後日と、マロはおやすみをいただきます。(定休日のため)
よろしくお願いいたします。
by enough2007
| 2015-05-09 11:18
| カフェ